(资料图片)
1、取一只干净碗，放料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、白糖2勺、胡椒粉3勺、姜片10g，搅拌均匀2.将调料碗浇一部分在整鸡上。
2、用葱结抹匀，再将葱结塞入鸡腹中，盖上保鲜膜腌制一小时3.取一台干净电饭煲。
3、葱段铺底后放5g姜片，将腌好的鸡放在葱段上，浇上剩下的料汁4.电饭煲合起来。
4、摁开关烤一小时左右，出锅~。
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